16 Recetas de hummus que necesitas probar cuanto antes

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Hummus de aguacate

Ingredientes:

• 200g de garbanzos cocidos
• 1 aguacate maduro
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de tahini
• El jugo de un limón
• 1 diente de aho
• 1 pizca de comino

Procedimiento:

Agrega todos los ingredientes, excepto el aguacate, al procesador de alimentos y mezcla hasta tener una pasta homogénea.

Luego agrega el aguacate y mezcla perfectamente.

Sirve con un poco de aceite de oliva por encima y unas hojitas de cilantro.