Un chorrito de vinagre es todo lo que necesitas para mejorar estas recetas de siempre
Redactor Rebañando,
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Mejora tus glaseados
La diferencia entre un glaseado quemado y pegajoso y otro suave y de sabor delicado está en el vinagre de jerez. Así como lo lees: debes añadir un chorrito de este vinagre a tu glaseado a base de miel, azúcar o jarabe de arce para equilibrar los sabores, mejorar su textura y cocción.
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