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30 Recetas populares que también son aptas para veganos

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Rebañando

© Getty Images

Mochi - Japón

A la hora del postre, los japoneses también saben deleitarnos con recetas veganas. Los mochi son pequeñas empanadillas preparadas a base de harina de arroz, que pueden ir rellenas de frijoles dulces (la receta tradicional), mermeladas o, más recientmente, con helado. En la actualidad puedes encontrarlos en cualquier restaurante japonés o en tiendas especializadas, en la sección de congelados. 


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SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO

Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!

Ingredientes:

  • 6 Fresas
  • 1 Limón
  • 1 Plátano
  • 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
  • 1 rebanada grande de melón
  • 1 cdta. de piñones
  • 2 cdas. de semillas de lino (linaza)