Mes de la Hispanidad: 45 platos iberoamericanos que debes probar una vez en la vida

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Moros y cristianos - Cuba

Un plato sencillo pero sabroso y nutritivo que es básico en varios países del Caribe, especialmente en Cuba. Lleva frijoles negros cocidos con arroz blanco, y además puede llevar huevos fritos, plátano, guacamole, carne desmechada, etc. Es un plato muy completo y nutritivo, ¡y súper reconfortante!