Las recetas que causaban furor en los '70 y seguimos comiendo al día de hoy

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Huevos rellenos

Otro de los entrantes favoritos para las reuniones eran los huevos rellenos, que se preparan separando las yemas de las claras en huevos duros, para luego mezclar las yemas con mayonesa y pimientón y usarlas para rellenar las claras que han quedado. Aunque quizás hayan perdido su fulgor de antaño, siguen siendo un snack popular por su alto contenido en proteína.