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1. Antigua taberna de las escobas - 1386
Dónde está: Sevilla.
La Antigua taberna de las escobas es uno de los sitios para comer con más tradición de la región...¡y del país! Se especializa en cocina andaluza y cuenta con dos salas al interior y una terraza ideal para disfrutar en las noches cálidas de verano. Tiene una ubicación privilegiada, a unos pasos solamente de la Catedral de Sevilla. Su nombre también se ha conservado a lo largo de los siglos (de los cuales 500 años permaneció al cuidado de la misma familia), ya que originalmente era un sitio donde se despachaban bebidas, pero su dueño también fabricaba y vendía sus escobas artesanales, que colgaban del techo. Entre sus comensales más famosos encontramos a Miguel de Cervantes, Gustavo Adolfo Bécquer, Lope de Vega, Alexandre Dumas, Lord Byron y los hermanos Álvarez Quintero. Es sin duda un sitio para visitar y maravillarse.