Snacks saludables con menos de 100 kcal para merendar ligero

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Pudín de chía

Esta receta es tan fácil que casi se hace sola. Mezcla en un vasito leche de coco con un puñado de semillas de chía y deja reposar. La chía absorbe parte del líquido y se hincha, dando una textura de pudín. Acompaña con un poco de fruta fresca para tener la merienda lista.