50 Recetas italianas que tienes que probar una vez en la vida 

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Strudel di mele

El strudel es otro postre con diferentes orígenes, pero el strudel di mele se ha convertido desde entonces en el símbolo del postre del Alto Adige, una región del noreste de Italia. Este delicioso strudel de manzana italiano está hecho de una corteza de hojaldre rellena de manzanas blandas, pasas y piñones. Es especialmente popular en otoño, cuando las manzanas están en temporada y abundan en los mercados locales.