12 Aperitivos mediterráneos para disfrutar este fin de semana
Redactor Rebañando,
8. Arayes
Se trata de unos panes de pitas rellenos de carne picada. La carne picada, de ternera, se suele aliñar con tomates picados, cebolla, aceite de oliva y menta. Se rellena la pita con mucho cuidado de no romperla y se mete en el horno durante unos 20 minutos hasta que se doren.
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Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.