Las 16 recetas estrella de la cocina griega
Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias y hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Más información OK
Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las 16 recetas estrella de la cocina griega

,
Rebañando

Dale variedad a tu cocina con estas increíbles recetas que te transportarán de inmediato a las paradisíacas playas de Grecia. 

Moussaka 1/16

© iStock / Getty Images Plus / vaaseenaa

Moussaka

Mmmm ¡Moussaka! Si vas a un restaurante griego, no puedes perderte este clásico. O puedes hacerlo en casa con nuestra receta: puedes encontrarla AQUÍ.


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Estas viendo: Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!
Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

Comenta este artículo