Aunque no lo creas, estos 30 platos famosos son en realidad veganos
Redactor Rebañando,
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Moros y cristianos - Cuba y el Caribe
En Cuba y otros países del Caribe se acostumbra acompañar las comidas con una generosa porción de arroz blanco y frijoles, lo que se conoce comúnmente como "moros y cristianos". Si acompañas este plato con patacones o plátano frito, ensalada y aguacate, tendrás una comida tradicional completa y 100% vegana.
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Técnicas de cocina
SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO
Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!
Ingredientes:
- 6 Fresas
- 1 Limón
- 1 Plátano
- 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
- 1 rebanada grande de melón
- 1 cdta. de piñones
- 2 cdas. de semillas de lino (linaza)