Aunque no lo creas, estos 30 platos famosos son en realidad veganos
Redactor Rebañando,
© Thinkstock / ALLEKO
Penne alla norma - Italia
La cocina italiana es tan variada y deliciosa que siempre hay mucho de dónde elegir. Y, en materia de pasta, podemos encontrar los penne alla norma, preparados con una deliciosa salsa a base de tomate, berenjenas y un toque picante. Si lo comes sin espolvorear con queso, tendrás un plato vegano que podrás encontrar en prácticamente cualquier restaurante (especialmente si viajas por Italia).
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Técnicas de cocina
SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO
Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!
Ingredientes:
- 6 Fresas
- 1 Limón
- 1 Plátano
- 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
- 1 rebanada grande de melón
- 1 cdta. de piñones
- 2 cdas. de semillas de lino (linaza)