Aunque no lo creas, estos 30 platos famosos son en realidad veganos

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Curry - India

Como hemos mencionado anteriormente, la cocina india está llena de opciones veganas y sencillamente deliciosas, como este curry a base de patata y garbanzos. Para no ir tan lejos, en tiendas especializadas podrás encontrar pasta de curry o botes con salsa de diferentes estilos, con lo cual quedará preparar los vegetales en una olla, añadir la salsa y dejar cociendo a fuego bajo por unos 15 a 20 minutos.