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Aunque no lo creas, estos 30 platos famosos son en realidad veganos

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© Thinsktock

Gyozas de verduras - Japón

Nos encanta la cocina asiática porque tiene una gran variedad de recetas para todos los gustos. Si estás de viaje y no sabes qué comer, siempre puedes ir a un restaurante japonés y comenzar por uans deliciosas empanadas fritas o al vapor y rellenas de vegetales. Son delicadas, aromáticas, y saben de maravilla con salsa de soja. 


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Técnicas de cocina

SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO

Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!

Ingredientes:

  • 6 Fresas
  • 1 Limón
  • 1 Plátano
  • 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
  • 1 rebanada grande de melón
  • 1 cdta. de piñones
  • 2 cdas. de semillas de lino (linaza)