10 Maneras deliciosas de cocinar verduras a la parrilla

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Champiñones a la parrilla

Los champiñones se preparan rápidamente a la parrilla y son una verdadera explosión de sabor.

Ingredientes (para 4 personas):

• 8 champiñones grandes
  
• 200 g de queso fresco
  
• 1 cebolleta
  
• Hierbas frescas, por ejemplo tomillo, estragón, salvia o perejil
  
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Quitar el tallo a los champiñones y limpiarlos.
   
2. Cortar finamente la cebolleta y sazonar con el queso crema y las hierbas y especias. 
   
3. Rellenar los champiñones con la mezcla de queso.
   
4. Gratinar hasta que los champiñones estén dorados.