31 Recetas de temporada para disfrutar en marzo

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©Gettyimages: Mizina

Limonada de jengibre

Marzo es temporada de jengibre, una raíz muy apreciada en los países asiáticos por sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, antioxidantes y revitalizantes. Aunque se recomienda tomar el zumo recién extraído, este puede ser muy fuerte para algunos. En ese caso, lo mejor es preparar una limonada con zumo de jengibre y el de 1 limón grande o 2 pequeños, con un chorro de agua tónica y mineral y una ramita de romero para darle un aroma único.