Disfruta del carnaval en casa con estos 17 postres de nuestra infancia

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Berlinas

Las berlinas o bolinhas, como las llaman en Portugal, son unos bollitos muy esponjosos rellenos de crema pastelera. Al igual que todas las masas de bollería, su preparación requiere mucho tiempo y paciencia pero el resultado merece la pena.

En este enlace encontrarás una deliciosa receta explicada paso a paso.