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15 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

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Rebañando

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Palitos de patata y queso

INGREDIENTES:

  • 200 g de patata
  • 50 g de queso parmesano
  • 50 g de maicena
  • sal al gusto



PREPARACIÓN:

  1. Cocer la patata pelada y cortada en trozos.
  2. Una vez cocidas, machacar las patatas en un pasapurés.
  3. Añadir el queso y la maicena al puré de patata y amasar bien hasta que quede suave y homogéneo.
  4. Extender la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1 cm aproximadamente.
  5. Cortar la masa en barras de un centímetro de ancho.
  6. Calentar aceite en una sartén y freír los palitos.

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