20 Recetas con ingredientes sencillos y resultados espectaculares

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© unsplash / Hermes Rivera

Pasta con tonno e panna

Ingredientes para 4 personas:

• 2 latas de atún en aceite de oliva virgen extra
• 1 paquete de nata (aprox. 200 ml)
• perejil al gusto
• sal al gusto
• 400 g de pasta al gusto

Preparación:

1. Poner a hervir el agua para la pasta.
2. Poner el atún en una sartén antiadherente con un poco de aceite y cocinar a fuego lento durante unos minutos.
3. Añadir la nata y el perejil picado, junto con una pizca de sal. Remover y continuar la cocción.
4. Mezcla la pasta y escúrrela al dente; luego añádela a la sartén con el atún y la nata y, para una consistencia aún más cremosa, añade una cucharada de agua de cocción.
5. Sazonar y servir.