10 ideas saladas y dulces para hacer con calabacín

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10. Tartaleta de calabacín

Necesitamos:

• 4 zanahorias
• 2 calabacines
• 3 huevos
• 1 tarrina de crema de queso a las finas hierbas
• 1 placa de masa de hojaldre fresca

Ponemos primero el hojaldre en un molde para tartaletas que hayamos engrasado previamente. Cortamos las verduras a laminitas finas y hacemos una espiral con ellas, 2 láminas por cada espiral, y por cada tartaleta una espiral

Después en un bol batimos los huevos con la crema de queso, y cuando tengamos nuestras espirales en los moldres, vamos a ir añadiendo la mezcla.

Después lo meteremos al horno a 180ºC durante 20 minutos, hasta que nos queden  bien doraditas.