10 ideas saladas y dulces para hacer con calabacín

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9. Chips de calabacín

Sustituye las patatas fritas de bolsa por estos chips de calabacín.

Necesitas:

•  180 gr de harina
• 4 calabacines
• 18 cl de agua con gas
• 3 hielos
• Aceite para freír

Lavamos los calabacines y los cortamos a rodajas muy finitas. Ponemos el aceite en la sartén para que se vaya calentando. Después en un bol vamos a mezclar con unas barillas el resto de los ingredientes. Vamos a ir metiendo cada rodajita en la mezcla, y después la vamos a freír hasta que nos quede bien crujientita.