30 Recetas originales para aprovechar un rollo de hojaldre

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Pizza Rolls

Nadie puede resistirse a los rollos de pizza como aperitivo.

Ingredientes para 4-6 personas:

• 1 rollo de hojaldre
• 4 cdas de puré de tomate
• 3 lonchas de jamón cocido
• 50 g de queso rallado (emmental o mozzarella)
• 1 cda de tomillo
• sal y pimienta

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C. Extender la masa de pizza en forma de rectángulo y cubrirla con el puré de tomate y el tomillo. Sazonar con sal y pimienta.
   
2. Coloca las lonchas de jamón cortadas en tiras encima de la pizza. Añadir una capa de queso. Enrolla tu pizza.
   
3. Cortar el rollo resultante en rollos de 2 cm de grosor, sin aplastar demasiado, para que los rollos queden redondos.
   
4. Colocar los panecillos en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Hornear durante 20-25 minutos a 200°C.
5. Sirve y disfruta.