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20 Postres italianos que debes probar una vez en la vida

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / alinalina

Gubana - Venecia

Este delicioso y rico pastel con forma de caracol es originario de la provincia de Udine. Relleno de nueces, pasas sultanas y piñones, está enriquecido con grappa. De origen muy antiguo, se tienen vestigios de él ya en el siglo XV, es un postre típico de Navidad, Pascua y bodas.


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