Guía de los mejores maridajes de vinos (y los que debes evitar) - Página 11
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Guía de los mejores maridajes de vinos (y los que debes evitar)

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Rebañando

© Getty Images

Para el postre

Incluso cuando se trata de postres, no es posible una respuesta universal a la hora de elegir el vino ideal. Por lo tanto, también aquí hay que distinguir en función del tipo de postre:

  • Postre de cuchara: elige un vino blanco dulce o un vino espumoso
  • Cremas: opta por un vino blanco fortificado como el Moscato o el Passito
  • Productos horneados: pide un Passito envejecido
  • Helado: ¡con el helado es mejor no combinar ningún vino!


Ahora que ya conoces el maridaje, es necesario dar un paso más: cuáles son los platos o alimentos que nunca se deben maridar con el vino: sigue leyendo, haz clic en las flechas de la imagen.


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