Estos postres son frambuesas son perfectos para saciar tu antojo

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Tarta de yogur con chocolate blanco y frambuesas

Esta tarta no requiere horno y requiere muy poco esfuerzo. Puedes hacerla el día anterior y dejarla en la nevera toda la noche.

Ingredientes:

• 200 g de frambuesas
  
• 1 taza de nata montada
  
• 300 g de yogur (natural)
  
• 225g de chocolate blanco derretido a baño maría
  
• 1 paquete de galletas marías
  
• 2 cucharadas de azúcar
  
• 1 cucharada de zumo de limón
  
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• Sartén desmontable de 26 cm de diámetro

Preparación:

1. Forrar el molde con film transparente.
   
2. Colocar los bizcochos en una bolsa de congelación y aplastarlos con un rodillo.
3. Poner el chocolate en el microondas durante medio minuto. Amasar la mezcla con las galletas trituradas.
   
4. Forra el fondo del molde con la mezcla (no dude en presionarla con fuerza) y métela en la nevera durante una hora.
5. En un bol, mezclar el zumo de limón con el yogur natural y el azúcar.
6. Montar la nata con el azúcar de vainilla hasta que esté dura y añadirla al yogur.
   Extender la crema sobre la base de chocolate y meter en el frigorífico, al menos tres horas, pero mejor toda la noche.
7. Decorar con frambuesas antes de comer.