Estos platillos famosos, ¡fueron inventados por accidente!

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Tarta Tatin

Se trata de un mítico postre francés que lleva el nombre de las hermanas Tatin, Stéphanie y Caroline, quienes son el origen de este error culinario. Cuenta la leyenda que tenían un restaurante en Lamotte-Beuvron, Francia, y un día una de las hermanas se olvidó de poner la masa en lo que se suponía que era una clásica tarta de manzana. Al oler caramelo en el horno, recordó que lo había olvidado e inmediatamente lo colocó encima de las rodajas de manzana. Cuando llegó el momento de servir el postre, dio vuelta a la tarta en un plato y nació la Tarte Tatin.