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La guía definitiva de los mejores flanes caseros

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Rebañando

© Thinkstock

Flan de naranja

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 taza de té con leche condensada
  • 1 taza de té de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 taza de azúcar para caramelizar la forma

Preparación:

  1. Caramelizar el molde para flan con azúcar a fuego muy lento.
  2. Licuar todo en una licuadora durante 3 minutos y colocar en el molde.
  3. Hornear al baño María durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos o 1 hora y media.
  4. Desmolda, si es necesario, pasa el molde ligeramente al fuego.
  5. Después de desmoldar, refrigera durante aproximadamente 6 horas y sirve.



Por Leila Diana Alves Pereira


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