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80 Quesos que debes probar una vez en la vida

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Camembert - Francia

El Camembert es muy parecido al brie, de sabor suave y lechoso, con una corteza blanca hinchada que se puede comer. Se produce originalmente en la ciudad de Camembert, en la región francesa de Normandía. Puedes tomarlo solo, con un chorrito de miel y una baguette crujiente, o bien hornearlo y cubrirlo con nueces picadas, higos frescos y miel para obtener el mejor aperitivo gourmet.


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