80 Quesos que debes probar una vez en la vida
Redactor Rebañando,
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Acapella - Estados Unidos
Es posible que te pongas a cantar a capella después de probar este suave queso de cabra, elaborado a mano en la soleada California por Andante Dairy, Soyoung Scanlan. A veces se enrolla en ceniza para darle un aspecto de fromage más rústico, que recuerda a Francia, y tiene un sabor mantecoso y picante que complementaría perfectamente una buena cerveza Sauvignon o de trigo.
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