Ensaladas rápidas y ligeras que te resuelven la cena en 5 minutos

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Ensalada estilo thai

Una ensalada no tiene por qué ser aburrida: mezcla lechuga, fideos de arroz o arroz cocido, cilantro fresco ,pimentón rojo, aguacate, pepino, cacahuetes tostados y sésamo. Aliña mezclando aceite de cacahuete o sésamo con salsa de soja, jengibre rallado y zumo de limón.