5 Bizcochos ultra esponjosos que puedes hacer con solo 1 huevo

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Bizcocho de yogur

El tradicional bizcocho de yogur es tan versátil que no necesitas de muchos ingredientes para prepararlo y obtener un resultado espectacular. Mezcla 1 yogur natural con 1 huevo, y utiliza el vasito de yogur como medida para agregar 1 1/2 de azúcar, 1/2 de leche, 3 de harina y 1/2 de aceite vegetal. A continuación incorpora 1 cda de vainilla y 1 cdta de polvos para hornear. Vierte en un molde para bizcocho y hornea a 180°C durante 40 minutos. ¡Así de sencillo!