Los mejores postres tradicionales para este martes de carnaval

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"Merveilles" francesas

Parecidos a nuestros lacitos nevados con azúcar glás, las "merveilles" se preparan con una masa a base de harina, azúcar glás y mantequilla. Y al igual que el resto de especialidades de carnaval, para terminarlas las freiremos en abundante aceite vegetal.