Los 10 errores que están arruinando tus pizzas caseras 

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10) Cortarla demasiado pronto

Has sido lo suficientemente paciente como para dejar que la pizza se cocine bien, pero no cojas todavía el cortador de pizza. Al igual que los pasteles, los asados u otros alimentos que salen muy calientes del horno, la pizza necesita unos minutos para endurecerse y enfriarse ligeramente antes de cortarla. Para obtener los mejores resultados, espera al menos 5 minutos. Esto no sólo evitará que te quemes la boca, sino que también te permitirá cortar la pizza con más facilidad y asegurar que los ingredientes permanezcan en su sitio. Una vez que esté lista, puedes comerla como si no hubiera un mañana. ¡Buen provecho!