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5 postres caseros de verano para preparar con tus hijos

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Rebañando

Panna cotta de frutos rojos

Este postre se come con cuchara y a tus pequeños les va a encantar tanto prepararla como disfrutar de ella...

Ingredientes:

  • 30 cl de nata para montar
  • 10 cl de leche semidesnatada
  • 80 gr de azúcar blanco
  • 4 hojas de gelatina
  • 100 gr de fresas
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 vaso de zumo de naranja

Preparación:

  1. Ponemos las hojas de gelatina a remojo en agua muy fría durante 10 minutos
  2. A fuego medio pondremos en un cacito: la nata, el azúcar y la leche.
  3. Antes de que rompa a hervir, retiramos del fuego y añadimos la gelatina
  4. Mezclamos bien hasta que se deshaga la gelatina
  5. Ponemos la mezcla en los vasitos donde las vayamos a comer y los metemos en la nevera más de 3h
  6. Maceramos las fresas troceaditas en un bol con un poquito de azúcar y zumo de naranja
  7. Antes de comerlas pondremos las fresas dentro de los vasitos sin romper la panna cotta




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