8 Deliciosos aperitivos con queso crema para tu próxima reunión
Redactor Rebañando,
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Croquetas de queso crema con beicon
Para esta receta vamos a usar beicon en trocitos, que puedes comprar en el supermercado. Sino, puedes freír y picarlo muy finito, o hacerlo en forma de rollitos para un resultado más rápido. En un tazón mezcla queso crema con cebollín finamente picado, sal y pimienta al gusto. Con una cuchara para helado o tu mano forma bolitas de queso crema y pásalas por el tocino triturado. Coloca un palito en cada una y sirve en una bandeja.
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Técnicas de cocina
Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!
Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 1 rollo de masa para pizza
- 1 pimiento verde
- 80g de carne picada
- 1 taza de puré de tomate
- 2 tazas de queso rallado
- chorizo o pepperoni para decorar
Preparación:
- Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
- Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
- Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
- Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
- Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
- Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto.
- Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
- Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.