Prepara tu propio queso fresco con solo 3 ingredientes 

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PREPARACIÓN

Sin sacarlo de la gasa, introdúcelo en el molde y pon algo de peso encima para que el cuajo tome forme también en la cara superior. Mételo en el frigorífico durante media hora. Pasado este tiempo, abre la gasa y añade sal antes de volver a cerrarlo todo bien y refrigerarlo durante 8 horas.