33 Tentempiés para el trabajo, con solo 3 ingredientes

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©Silvia Santucci

Hummus de lentejas

Una excelente opción para comer entre comidas. Necesitarás:

200 g de lentejas rojas cocidas
80 g de setas

100 g de nueces
opcionalmente 3 tomates secos

Freír las setas, hervir las lentejas rojas. Luego mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta lograr una consistencia cremosa. Si la mezcla está demasiado firme, agrega un poco de aceite de oliva. Salpimienta al gusto y sirve.