50 platillos internacionales que pondrán a prueba tu cultura culinaria

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Tunas

¿Alguna vez has probado estos exóticos frutos? En Sicilia crecen de a montones, aunque allá se llaman fichi di India, o "higos de India" en español, a pesar de que no tengan ninguna relación con India ni sean higos. De hecho, vienen de cactus provenientes de México que llegaron a Sicilia gracias a los españoles. Una vez que se les quita la capa externa con púas, se puede comer la pulpa, incluso las semillas. Tienen un sabor y una textura muy particulares, así que no son para cualquiera, pero definitivamente vale la pena probarlos aunque sea una vez.