Las auténticas recetas de Big Mac, KFC y otras delicias de la comida rápida

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Patatas fritas de Burguer King

Si quieres que tus patatas fritas sepan igual que las que preparan en el Burger King, toma nota de este consejo:

Solo tienes que dejar macerar las patatas unos 15 minutos en un cazo.

Para ello tendrás que pelar las patatas, y ponerlas en el cazo donde añadirás:

• Las patatas cortadas en tiras finitas
• 1 cucharada sopera de vinagre blanco
• 2 vasos de agua
• 2 cucharadas soperas de sal

Tendrás que hervir las patatas durante 10 minutos, cuando estén tiernas las escurriremos y retiraremos el agua secándolas con papel de cocina antes de freírlas con abundante aceite.