15 alimentos que se pusieron de moda en los años 2000
Redactor Rebañando,
2018 - Cold Brew
El Cold Brew o extracción en frío es una técnica para preparar café que se volvió muy popular en las cafeterías de Estados Unidos. Su ventaja principal es que es fácil de preparar, solamente hay que preparar el café con agua fría y dejarlo en el frigorífico durante unas horas antes de filtrarlo y servir. Además, es fácil de transportar y cada vez se encuentra más oferta en cafés y supermercados.
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