Las comidas "apestosas" que en realidad son exquisitas

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© iStock / Getty Images Plus / Yulia Buzaeva

Queso Limburger 

Este queso es absolutamente conocido por su olor acre, comúnmente atribuido a pies malolientes. Este atributo desafortunado llega en su tercer mes de envejecimiento, cuando la bacteria Brevibacterium linens llega para fermentar. Dicho esto, si puedes superar el aroma poco apetitoso, podrás apreciar la textura cremosa, suave y el sabor rico y robusto de este queso europeo distintivo, que combina especialmente bien con una cerveza fría.