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Tus comidas saben mejor
No solo el cuerpo recibe más nutrientes, sino que tu paladar nota de inmediato cuando has cocinado los alimentos al vapor. Debido a la cocción más rápida, los alimentos mantienen sus sabores (y colores), así como todos sus jugos.
A la hora de cocinar carnes y verduras, esta diferencia es particularmente notoria, ¡verás que quedan buenísimas!