Recetas tradicionales con mariscos para triunfar esta Navidad

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Raviolis de pescado

Para preparar estos deliciosos raviolis, limpiaremos 5 tomates y los dejaremos hervir a fuego lento, para después pelarlos, retirar las semillas y cortarlos en dados. Pela y limpia 600 gr de gambas y ponlas a cocer en una sartén junto a los tomates. Deja que se hagan durante unos minutos y añade sal y pimienta. Prepara los raviolis según las instrucciones del paquete y una vez hechos añádelos a la sartén junto con las gambas y el tomate. Rehoga brevemente y sirve.