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25 Recetas que no creerás que puedes preparar en el microondas

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Rebañando

© Not Quite Nigella

Merengues en microondas

¿Merengues en microondas? Sí, leíste bien, y son súper fáciles de hacer, ideal para decorar postres o como acompañamiento de una ensalada de fruta con un poco de crema batida. Tamiza 300 g de azúcar impalpable sobre una clara de huevo ligeramente batida. Mezcla hasta que la mezcla sea espesa y puedas formar bolitas. Colócalas en un plato con papel para horno, máximo 3 bolitas por turno. Cocínalas a máxima potencia durante 1 minuto y medio ¡y verás como mágicamente se inflan!


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