Enamórate de la cocina latinoamericana con estos postres
Redactor Rebañando,
Getty Images
Tembleque
Unas navidades en Puerto Rico sin comer tembleque de coco es como no tener navidades. Se prepara cocinando leche de coco, maicena, sal, azúcar y canela, hasta que espese. Se vierte en un molde y se deja enfriar hasta que esté sólido pero tembloroso. Se suele acompañar de especias, frutas, chocolate o nueces.
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