Crujientes garbanzos tostados para picar

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Cocción

Extiende los garbanzos sobre una placa de cocción de manera que quede una sola capa y hornea de 30 a 40 minutos a 200ºC.

Mezcla dos veces durante la cocción. Los garbanzos deben quedar secos y crujientes.

Deja enfriar en la placa y sirve a continuación.