Prueba nuestra tarta casera de albaricoque

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Los ingredientes

Para una tarta de 26 cm de diámetro : 

• 400 g de albaricoques
• 1 rollo de hojaldre fresco o placa de hojaldre fresco
• 100 g de almendras en polvo
• 100 g de mantequilla
• 100 g de azúcar
• 2 cucharadas soperas de harina
• 3 cucharadas soperas de nata para cocinar
• 2 huevos
• 2 cucharadas soperas de ron
• 1 pizca de sal