50 recetas con huevo que quizás no conoces

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Huevos encurtidos

Estos huevos son una delicia tradicional. Debes hervir los huevos por 20 minutos, hasta que estén bien duros. Déjalos enfriar y pélalos. Colócalos en un frasco, y cubre con vinagre que previamente herviste con dientes de ajo, especias y granos de pimienta.  El vinagre debe cubrir completamente los huevos. Mantenlos en el refrigerador hasta un mes.