Cómo sustituir los ingredientes que te faltan en una receta
Redactor Rebañando,
© Getty Images
melaza o piloncillo
En muchas recetas de América Latina se utilizan las melazas de azúcar, también conocidas como piloncillo, como endulzante. Puedes sustituirla por azúcar morena, miel de agave o de maple, o bien, por miel de abeja. Esto sin contar el azúcar refinado, aunque el sabor no será el mismo.
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