Cómo sustituir los ingredientes que te faltan en una receta

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anís 

El anís es un ingrediente bastante común en postres y platillos asiáticos. Es un ingrediente muy apreciado por que aporta aroma y sabor de una manera muy versátil. Si no tienes anís en casa, puedes utilizar otros condimentos asiáticos como el polvo cinco especias o canela si se trata de un postre. Las semillas de hinojo también son una buena alternativa, sin olvidar los clavos de olor.